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DESCRIZIONE Noi di Delizie di Puglia scegliamo le cipolline fresche e croccanti ancora piccoline che vengono raccolte e mondate per poi essere conservate in aceto .
Ottime come aperitivo non sfigurano affatto come contorno.
INGREDIENTI Cipolline, aceto, acqua, sale.
ACCORGIMENTI Conservare in frigo dopo l'apertura avendo cura di ricoprire il prodotto con il suo liquido di governo dopo ogni uso.
Togliere dal frigo mezz'ora prima di servire.
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